Borghi alsaziani, cantine familiari, gastronomie locali: La nostra Route des Vins d’Alsace prosegue…


Wine on the road

ll secondo giorno lo abbiamo dedicato ad alcuni borghi circostanti: Riquewihr, Ribeauville e Bergheim.    Ci siamo follemente innamorati di questi piccoli paesi perchè sembra davvero di entrare nel mondo delle favole. In ogni stradina si respira un atmosfera magica, ad ogni angolo si assaggiano i vini prodotti dalle cantine familiari e le specialità locali […]

Novembre 3, 2019

Tintilia, il vitigno storyteller del Molise (Parte II)


Wine on the road

Il secondo ed ultimo giorno del nostro “wine on the road” molisano lo abbiamo dedicato alla scoperta di una cantina a San Felice del Molise: Claudio Cipressi. L’Azienda agricola coltiva 15 ettari con vitigni autoctoni: 12 sono dedicati alla Tintilia, protagonista indiscussa, 1.5 al Montepulciano, meno di 1 alla Falanghina e 0.5 al Trebbiano. In […]

Maggio 17, 2019